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Offres d'emploi HORECA

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Fonction

Le Rallye des Autos recrute un(e) pâtissier(e)

Dans le cadre de notre nouvelle direction et nouvelle cuisine, le Rallye des Autos recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe.

Vos missions:
Préparation des desserts pour le chariot à desserts
Participation à l’élaboration et à l’évolution de la carte

Profil

Profil recherché:

Dynamique, ponctuel(le) et volontaire
Esprit d’équipe indispensable
Organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la pâtisserie

Offre

Conditions:

CDI
5 jours de travail / 2 jours de repos consécutifs
Salaire attractif, selon profil et expérience
Possibilité de logement
Possibilité d’évolution selon compétences et investissement

Contact

 Responsable recrutement
 recrutement@rallye1930.be
  -
 recrutement@rallye1930.be
 
 www.rallyedesautos.be/

Annonce n° 25440
postée le 22.10.2026

Fonction

Vos missions :

Être le véritable chef d’orchestre de la cuisine.
Elaborer et renouveler la carte en collaboration avec la direction (esprit brasserie, produits frais, efficacité en service)
Superviser et encadrer la brigade de cuisine (organisation des postes, répartition des tâches, gestion des plannings)
Veiller à la qualité, la régularité et la rapidité des envois
Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs
Suivre les coûts matières et garantir la rentabilité des fiches techniques
Être garant du respect des normes d’hygiène et de la propreté irréprochable de la cuisine
Former les équipes et créer une dynamique saine, bienveillante et efficace
S’adapter aux variations de service (coup de feu, gros volumes, événements ponctuels)

Profil

Expérience confirmée comme chef de cuisine ou second dans un établissement à gros volume
Connaissance de la cuisine brasserie / bistronomique / traditionnelle
Leadership naturel, sens de l’organisation, calme et efficacité
Créativité culinaire dans un cadre structuré
Capacité à fédérer une équipe et à garder une atmosphère sereine en cuisine
Rigueur dans la gestion des normes et des coûts
Bonne résistance au stress et à la pression des services

Offre

CDI
Temps plein
2 jours de congé par semaine
Salaire attractif
13eme mois
Horaires variables

Contact

 Madame Detournay
 recrutement@rallye1930.be
  -
 recrutement@rallye1930.be
 
 www.rallyedesautos.be/

Annonce n° 25438
postée le 22.10.2026

Fonction

Chef de partie :
Sous la supervision du Chef de Cuisine, le/la Chef.fe de Partie est responsable de la bonne tenue de son poste (chaud, froid, garnitures, etc.) et de la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et de rapidité. Il/elle est un maillon clé de la brigade et participe activement au bon déroulement du service.

Missions :
Préparer les mises en place de son poste selon les fiches techniques et les consignes du chef
Réaliser les cuissons, les sauces, les dressages ou les préparations spécifiques de son poste
Travailler en autonomie
Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des plats envoyés
Travailler en étroite collaboration avec les autres postes pour assurer un service fluide
Respecter rigoureusement les normes d’hygiène
Participer au nettoyage et au rangement quotidien de la cuisine
Être force de proposition et maintenir une attitude positive et dynamique
Aider ponctuellement sur d'autres postes si nécessaire (flexibilité)

Profil

Bonne maîtrise des techniques de base et des cuissons
Sens de l’organisation, rigueur et rapidité
Esprit d’équipe
Envie de progresser et de s’investir dans une maison vivante
Bonne résistance au stress et à la pression des coups de feu

Offre

Temps plein
2 jours de congé par semaine
Salaire attractif
Horaires variables

Contact

 Madame Detournay
 /
  -
 recrutement@rallye1930.be
 
 www.rallyedesautos.be/

Annonce n° 25439
postée le 22.10.2026

Fonction

Commis cuisinier au sein d'un restaurant à l'ambiance familiale dans la campagne Lasnoise.

Profil

Nous recherchons une personne qui peut exécuter les ordres du chef de cuisine.
Quelqu'un qui connait les normes d'hygiène et sait nettoyer une cuisine de restaurant.
Il faut avoir de bonnes bases en cuisine et être flexible au niveau des tâches à effectuer en cuisine.

!!!!!!!! Il faut être motorisé, pas d'accès bus ou train à proximité du restaurant !!!!!!!!!!!!

Offre

Nous travaillons 8 services par semaine en service coupé.
Lundi midi et soir
Mardi et Mercredi Fermé
Jeudi midi et soir
Vendredi midi et soir
Samedi soir (fermé le midi)
Dimanche midi (fermé le soir)
Contrat cdd en vue d'un cdi.

Contact

 Laroy
 02/6332181
  -
 gilles.laroy@proximedia.be
 Route de la Marache 51 1380 Lasne
 www.auxtroiscanards.be

Annonce n° 25437
postée le 22.10.2026

Fonction

Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
-Préparer et servir les boissons, cocktails classiques, bières et softs.
-Assurer la mise en place et la bonne tenue du bar.
-Garantir un service rapide et de qualité en collaboration avec l’équipe de salle.

Profil

-Dynamique, souriant et flexible.
-Belle présentation.

Offre

Un contrat à durée indéterminée.
Temps plein.
Une ambiance de travail agréable dans un cadre fantastique.
Fermeture de l'établissement le dimanche.

Contact

 arnaud@restauration-nouvelle.be
  -
  -
 Arnaud@restauration-nouvelle.be
 
 www.restauration-nouvelle.be/etablissement/happys-kitchen-club/

Annonce n° 25436
postée le 22.10.2026

Fonction

Nous recherchons un manager Horeca expérimenté, doté d'un véritable leadership humain et tourné vers le terrain.

Votre fonction combine responsabilités de gestion et implication directe dans les opérations. Vous consacrez environ 50% de votre temps au terrain, notamment en participant au service en salle, en assurant la coordination avec la cuisine et en accompagnant l’équipe au quotidien.

En collaboration avec la direction et l’équipe RH, vos responsabilités sont :

Sur le terrain, piloter les opérations et garantir la qualité de service
• Participer activement au service en salle et veiller au bon déroulement des activités.
• Assurer une coordination efficace entre les différents intervenants
• Anticiper les besoins, gérer les imprévus et apporter des solutions concrètes
• Garantir une expérience client de qualité et le respect des standards de l'établissement

Manager, fédérer et faire évoluer les équipes
• Assurer l'encadrement quotidien des collaborateurs et développer une dynamique d'équipe positive grâce à une communication fluide, constructive et régulière
• Fixer un cadre clair et mobiliser autour d'objectifs communs
• Participer au processus de recrutement des nouveaux collaborateurs

Structurer et optimiser l'organisation
• Analyser les pratiques existantes et identifier les axes d'amélioration
• Optimiser l'organisation du travail et la planification des équipes
• Définir des plans d'action, en assurer la mise en œuvre et mesurer les résultats

Contribuer à la performance et au développement de l'établissement
• Identifier les leviers d'amélioration de la rentabilité et de la qualité de service
• Assurer un reporting structuré auprès de la direction
• Contribuer au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle

Collaborer avec les équipes événementielles et les autres activités du Business Village Ecolys.

Profil

• Vous disposez d'une expérience confirmée, au moins 5 ans, dans la gestion d'un restaurant, d'une brasserie ou d'un établissement hôtelier avec restauration.
• Vous avez déjà encadré des équipes de taille significative et maîtrisez les enjeux humains, opérationnels et financiers du secteur.
• Vous savez structurer une organisation et traduire des objectifs en actions concrètes.
• Vous aimez autant piloter une activité que participer à son fonctionnement quotidien
• Vous appréciez le travail collaboratif et savez construire une relation de confiance dans un binôme de gestion.
• Vous êtes organisé, réactif et doté d'un excellent sens des priorités.
• Vous communiquez avec aisance et savez créer l'adhésion.
• Vous êtes à l'écoute, diplomate et capable de gérer des personnalités et des situations variées.
• Vous êtes orienté résultats.

Offre

- Un contrat CDI
- Un temps de travail temps plein
- Une rémunération adaptée à votre expérience, complétée par des avantages extralégaux
- Sportif ? L'accès à la salle de sport !

Contact

 Marie Preudhomme
  -
  -
 job@lefelicien.be
 
 https://recrutement.lefelicien.be/jobs/le-felicien-co-gestionnaire-restaurant-99

Annonce n° 25435
postée le 22.10.2026

Fonction

Dans le cadre de son organisation, un restaurant de renom situé à Ixelles recherche une assistante administrative h/f rigoureuse, organisée et polyvalente, afin d'assurer le suivi administratif et contribuer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.

Vos principales responsabilités:
- Gestion administrative et commerciale
- Gestion et suivi des emails et de la correspondance professionnelle.
- Suivi des réservations individuelles et des demandes de groupes.
- Coordination administrative des évènements privés et professionnels, de la demande initiale jusqu'à leur réalisation.
- Préparation et suivi des offres commerciales, devis et confirmation de réservation.
- Mise à jour des menus, cartes et différents supports de communication.
- Administration du personnel
- Préparation et suivi des éléments variables de paie(payroll).
- Contrôle des pointages, des horaires, des absences et des congés.
- Transmission des informations au secrétariat social.
- Suivi administratif des dossiers du personnel.

Profil

Votre profil:
- Expérience confirmée dans une fonction administrative, idéalement dans le secteur Horeca.
- Excellente maîtrise du français, tant à l'oral qu'à l'écrit.
- Bonne connaissance de l'anglais, le néerlandais constitue un atout.
- Bonne maîtrise des outils informatiques et bureautiques.
- Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
- Autonomie, discrétion et respect de la confidentialité.
- Excellent sens du service et aisance relationnelle.
- Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément et à définir les priorités.

Offre

Nous offrons:
- Un contrat temps plein ou mi-temps
- Une fonction variée avec des responsabilités diversifiées.
- Un environnement professionnel dynamique et exigeant.
- Une collaboration étroite avec la direction.
- Une rémunération adaptée à l'expérience et aux compétences.

Contact

 La direction
  -
  -
 lolavichrivan@gmail.com
 
 

Annonce n° 25434
postée le 21.10.2026

Fonction

Recherche personnel de salle et bar (flexi job) (h/f) pour compléter son équipe.
Restaurant-brasserie dans un très chouette cadre champêtre avec club de tennis-padel.

Voir site internet www.forestdomaine.be

Profil

Seulement pour les personnes à la recherche d'un contrat flexi-job
Homme ou femme
Sérieux, dynamique, motivé, souriant,
Esprit d'équipe, bonne présentation générale.

Offre

- Contrat Flexi Job
- Place stable pour du long terme

Contact

 De Blauwe Olivier
 PAS DE CONTACT PAR TELEPHONE SVP.
  -
 direction@forestdomaine.be
 150, avenue du Domaine à 1190 Bruxelles
 www.forestdomaine.be

Annonce n° 25432
postée le 20.10.2026

Fonction

Le Chant d’Eole, domaine viticole familial en pleine expansion basé à Quévy-le-Grand, à 5 minutes de Mons.

Déjà reconnu parmi les références du vin belge, le Domaine du Chant d’Eole s’étend aujourd’hui sur plus de 56 hectares et développe un véritable écosystème autour du vin, de la gastronomie, de l’événementiel et de l’hospitalité.

Au-delà de son activité viticole, le Domaine dispose aujourd’hui de deux restaurants – la Brasserie d’Eole et le restaurant gastronomique étoilé L’Impératif d’Eole –, d’un pôle événementiel important ainsi que d’une activité corporate en plein développement.

Dans le cadre de cette nouvelle phase de croissance et afin de poursuivre la structuration de ses activités, nous recherchons aujourd’hui un(e) :

F&B Manager (H/F/X)

ENVIRONNEMENT

Au sein d’une structure entrepreneuriale en pleine évolution, vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction générale, la Direction financière et les différents responsables opérationnels.
Votre rôle sera transversal et stratégique : vous serez responsable du pilotage de la performance économique et opérationnelle des activités F&B et événementielles du Domaine.
Votre mission ne se limitera pas à produire des chiffres.
Vous devrez comprendre la réalité opérationnelle derrière les chiffres, identifier les leviers d’amélioration, challenger les organisations et transformer vos analyses en décisions et en actions concrètes.

MISSIONS PRINCIPALES

Piloter la performance économique
Vous mettrez en place et animerez un pilotage précis, régulier et homogène des différentes activités :
- Piloter le food cost et le beverage cost ;
- Suivre les achats et les conditions fournisseurs ;
- Professionnaliser la gestion des stocks et des inventaires ;
- Identifier les pertes, la casse, le gaspillage et les écarts de consommation ;
- Analyser les marges et les principaux coûts fixes ;
- Définir et suivre les KPI opérationnels et financiers pertinents ;
- Travailler en étroite collaboration avec la Direction financière afin de disposer d’une vision fiable et rapidement exploitable de la performance.
- Mettre en place des reportings et flashs de gestion hebdomadaires ;
- Participer à l’élaboration des budgets et forecasts ;
- Suivre le chiffre d’affaires, les objectifs commerciaux et le carnet de commandes ;
- Analyser la masse salariale et la productivité ;

MESURER LA RENTABILTE DE CHAQUE EVENEMENT

Chaque événement devra être considéré comme un véritable mini-centre de profit.
Vous mettrez en place une méthode permettant de mesurer précisément, pour chaque événement :
- Le chiffre d’affaires facturé ;
- Les achats alimentaires et boissons ;
- Le personnel interne ;
- Les extras et intérimaires ;
- Les prestations externes ;
- Les éventuels traiteurs ;
- Les locations et le matériel ;
- Les frais logistiques ;
- Les autres coûts directement liés à l’événement.
Vous analyserez ensuite la marge contributive réelle de chaque dossier.
Vous participerez également à la définition d’une méthode cohérente d’allocation des frais fixes afin de permettre au Domaine de connaître la rentabilité économique réelle de ses différentes activités.
L’objectif est clair : identifier rapidement ce qui fonctionne, ce qui doit être amélioré, renégocié, transformé ou, le cas échéant, arrêté.

DEVELOPPER L'EXCELLENCE OPERATIONNELLE

Votre rôle sera également très présent sur le terrain.
Vous contribuerez notamment à :
- Structurer et améliorer les procédures opérationnelles ;
- Optimiser les plannings et l’organisation des équipes ;
- Améliorer la productivité ;
- Professionnaliser les achats et les inventaires ;
- Sécuriser les flux de marchandises et les stocks ;
- Accompagner et challenger les responsables opérationnels ;
- Challenger les offres commerciales avant leur validation ;
- Définir les seuils minimums de marge à respecter ;
- Analyser l’opportunité d’internaliser ou de sous-traiter certaines prestations ;
- Sélectionner et négocier avec les fournisseurs, prestataires et traiteurs ;
- Identifier les dysfonctionnements et mettre en place des plans d’action ;
- Contribuer à l’amélioration continue de l’expérience client et de la qualité de service.

Profil

Nous recherchons un véritable profil senior, disposant idéalement de 10 à 15 années d’expérience dans l’hôtellerie-restauration, les groupes de restaurants, les resorts, l’événementiel ou un environnement F&B multi-sites ou multi-activités.

Vous avez idéalement déjà exercé une fonction de F&B Manager, Directeur F&B, Directeur des Opérations, Directeur de la Restauration, Directeur d’exploitation ou une fonction comparable.

Vous :
- Maîtrisez les fondamentaux du secteur : food cost, beverage cost, masse salariale, achats, stocks, inventaires, budgets, forecasts et analyse de marge ;
- Disposez d’une forte culture financière et opérationnelle ;
- Maîtrisez la lecture et le pilotage d’un P&L ;
- Êtes capable d’analyser une situation, d’en identifier les causes et surtout de mettre en place les actions correctrices ;
- Êtes une véritable personne de terrain ;
- Êtes capable de passer d’une réunion financière à une cuisine, d’un inventaire à une réunion commerciale ou de l’analyse d’un événement à l’accompagnement d’un responsable opérationnel ;
- Savez mettre en place des procédures et du contrôle sans créer de lourdeur inutile ;
- Disposez d’un leadership naturel et savez embarquer les équipes ;
- Êtes rigoureux(se), analytique, pragmatique et orienté(e) résultats ;
- Possédez un excellent sens du business et du bon sens opérationnel ;
- Appréciez les environnements entrepreneuriaux dans lesquels il faut construire, décider, mettre en œuvre et mesurer rapidement les résultats.

Vous êtes avant tout un(e) manager opérationnel(le) qui comprend les chiffres, et non uniquement un profil financier qui analyse les opérations.

Vous disposez de/du :
- Une excellente maîtrise d’Excel et des outils de reporting ;
- Une bonne maîtrise des outils informatiques ;
- Une expérience avec un ERP (Odoo) ou des outils de gestion intégrés ;
- Une bonne compréhension des systèmes de contrôle de gestion appliqués au secteur F&B ;
- Une excellente capacité d’analyse et de synthèse ;
- Une réelle aisance dans la communication avec des interlocuteurs financiers, commerciaux et opérationnels.

La connaissance du secteur événementiel et/ou d’un environnement multi-sites constitue un réel atout.

Offre

Pour cette fonction de F&B Manager, nous nous engageons à offrir :

- Une fonction stratégique au cœur du développement du Domaine du Chant d’Eole ;
- Un rôle transversal avec un impact direct sur la performance de l’entreprise ;
- La possibilité de structurer et de faire évoluer les méthodes de travail d’un écosystème F&B et événementiel en pleine croissance ;
- Une grande proximité avec la Direction générale ;
- Une expérience professionnelle stimulante dans un environnement entrepreneurial et ambitieux ;
- La participation à un projet unique réunissant vin, gastronomie, événementiel et hospitalité ;
- Un cadre de travail exceptionnel dans la région de Mons, au cœur du vignoble ;
- Une collaboration à long terme au sein d’une entreprise familiale en plein développement ;
- Un package salarial attractif, à la mesure de votre expérience et de vos compétences.

Relever ce défi vous intéresse ?

Vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine transformation et jouer un rôle déterminant dans la professionnalisation et la performance de ses activités F&B et événementielles ?

Envoyez-nous votre CV sans plus attendre à l’adresse : jobs@chantdeole.be

Contact

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  -
  -
 jobs@chantdeole.be
 Domaine du Chant d'Eole Grand’Route, 58 7040 Quévy-le-Grand
 https://www.eoleeventexperience.be/jobs/f-b-manager-h-x-f-47

Annonce n° 25433
postée le 20.10.2026

Fonction

Préparation et envoi des plats
Assurer la gestion du poste froid : préparation des entrées froides, salades, garnitures et desserts.
Organiser et approvisionner les postes de travail avant et pendant les services.
Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Participation à l'élaboration des suggestions et menus
Travail en équipe dans une ambiance dynamique

Profil

Vous êtes autonome, organisé(e) et motivé(e)
Vous aimez travailler des produits de qualité
Une expérience en cuisine est souhaitée
Débutants motivés acceptés selon le profil
Vous êtes flexible et capable de gérer le rythme du service

Offre

Contrat à temps partiel/temps plein
Salaire attractif selon expérience
Possibilité de logement sur place dans un appartement spacieux à proximité immédiate du restaurant
Cadre de travail unique au cœur des Ardennes
Équipe familiale et projet en plein développement

Contact

 Alexandre Sonck
 0494740700
  -
 alexandre.sonck@hotmail.com
 
 

Annonce n° 25430
postée le 20.10.2026

Fonction

Intégrer une brigade de 6 personnes dans restaurant gastronomique Italien

Profil

Cuisinier h/f, passionné par son métier, parlant italien bonne connaissances de la gastronome italienne, esprit d’équipe

Offre

CDD 3 mois pouvant déboucher sur un CDI si compétent, services coupés 2 jours repos samedi midi et dimanche vacances Noël et Pâques 10jours et 4 semaines août

Contact

 Alain Morillon
 0473 11 28 71
  -
 almorillon@gmail.com
 
 Dolceamaro.be

Annonce n° 25427
postée le 20.10.2026

Fonction

BAUDEL CAFÉ, une boutique de chocolat belge premium avec un espace café, recherche un·e équipier·ère polyvalent·e pour rejoindre son équipe dès que possible.

Vos missions :
Assurer les tâches quotidiennes du café et de la boutique de chocolat
Préparer les commandes et assurer le service aux clients
Accueillir les clients, les conseiller sur nos produits et encaisser les paiements
Veiller à la propreté, au rangement et à l’organisation de l’espace de travail
Contrôler les stocks et assurer le suivi des approvisionnements

Profil

Profil recherché :
Minimum 1 an d’expérience dans un café, un restaurant, une chocolaterie ou un établissement similaire
Étudiant·e ou non-étudiant·e : toutes les candidatures sont les bienvenues
Personne polyvalente, organisée, dynamique et fiable
Excellent sens du service et bon contact avec la clientèle
Autorisation de travail valide en Belgique
Disponibilité immédiate ou dans les meilleurs délais

Offre

Intéressé·e ?

Envoyez simplement votre CV à hr.baudel@gmail.com.

Au plaisir de vous accueillir dans l’univers gourmand de BAUDEL CAFÉ !

Contact

  -
  -
  -
 hr.baudel@gmail.com
 
 

Annonce n° 25429
postée le 20.10.2026

Fonction

-Dresser les assiettes selon les consignes du chef
-Assembler certains plats
-Laver, éplucher et couper les légumes, fruits et herbes
-Préparer les viandes et poissons
-Réalise les préparations

Profil

Nous sommes à la recherche d'une personne flexible , motivé
Capable de gérer son stress
Ponctuel
Responsable
Expérience exigée

Offre

On offre un contrat CDI
les horaires sont du mercredi à dimanche
de 18h00-00h00

Contact

  -
 0470 203 031
  -
 Trois.saveurs@hotmail.com
 
 www.trois-saveurs.be

Annonce n° 25426
postée le 19.10.2026

Fonction

Le restaurant LE CLAN DES BELGES recherche un serveur/ une serveuse de métier en service coupé. Se présenter sur place Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles

Profil

Professionnel, de l'expérience, motivé

Offre

Se présenter sur place Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles pour un entretien et discuter des conditions.

Contact

  -
 025111121
  -
 
 Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles
 

Annonce n° 25425
postée le 19.10.2026

Fonction

La Ferme Bonair, datant du XVIII ème siècle et niché le long de la Chaussée de Nivelles, propose une expérience exceptionnelle.
Que ce soit pour des événements privés, professionnels ou des activités de team building, la charmante ferme, jadis le dépôt communal, a été entièrement rénovée avec un souci du détail exquis.
Multi-facettes, ce domaine combine un espace de coworking, un restaurant, des salles événementielles et de séminaires, un théâtre et très bientôt un hôtel 6 chambres.

Plus qu'un simple lieu enchanteur, la Ferme Bonair est un endroit où l'on se sent chez soi, où l'on peut s'évader et respirer le Bon'air loin de l'agitation citadine. C'est un lieu propice à la créativité et aux rencontres enrichissantes.

Pour garantir une expérience irréprochable à sa clientèle, nous recrutons un(e) : Responsable de cuisine

En tant que Responsable de Cuisine, vous êtes le chef d’orchestre d’une cuisine qui vit au rythme de deux univers : le catering d’événements corporate en semaine et le restaurant les vendredis et samedis soir.
Passionné de cuisine, organisé et doté d’un vrai leadership, vous encadrez et fédérez votre équipe de 3 cuisiniers et d’un plongeur pour offrir à chaque client une expérience culinaire de qualité.
De la préparation des bons de commande pour les événements à l’envoi des plats au restaurant, vous veillez au bon fonctionnement de la cuisine, à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Votre exigence et votre sens du travail en équipe contribuent directement à la qualité des prestations et à la satisfaction de nos clients.

Vos tâches et responsabilités:
- Piloter les activités de la cuisine pour le catering des événements corporate en semaine et le restaurant les vendredis et samedis soir.
- Coordonner les tâches et fédérer l’équipe en cuisine (3 cuisiniers et 1 plongeur), organiser le travail.
- Faire évoluer l’offre culinaire en collaboration avec un consultant externe spécialisé et la direction.
- Superviser la production et l’envoi des plats, en garantissant le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
- Planifier les commandes événementielles, anticiper les besoins et gérer les ajustements de dernière minute.
- Gérer les stocks et les approvisionnements, en optimisant les commandes et en limitant les pertes.
- Garantir le respect des normes HACCP, ainsi que la propreté et la bonne organisation de la cuisine.
- Coordonner les activités avec les équipes en salle et le CSC pour assurer un service fluide et efficace.
- Superviser la préparation du matériel événementiel nécessaire au bon déroulement des prestations.
- Adapter l’offre aux nouvelles tendances alimentaires, notamment les options végétariennes, sans gluten et sans lactose.

Profil

- Vous avez un CAP / BEP en cuisine ou formation équivalente et vous avez (idéalement) de l’expérience dans le monde de la restauration, en cuisine.
- Vous avez une première expérience en coordination d’équipe.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et aimez en apprendre de nouvelles.
- Vous êtes organisé, fiable et aimez travailler de manière structurée et méthodique.
- Vous gérez efficacement votre timing pour réaliser les bons de commande.
- Vous aimez travailler de façon autonome et vous êtes résistant au stress et à la pression.
- Vous êtes curieux et vous avez un excellente capacité de rebondissement et de réactivité en cas d’imprévus clientèle (allergène, régime spécifique, …) ou d’approvisionnement en matières premières.
- Vous avez une bonne présentation et une attitude positive.
- Vous avez le sens du détail et aimez que vos envois clientèles reflètent les standards de qualité du lieu.
- Vous êtes formé(e) HACCP et connaissez les modes de conservation des produits.

Ce poste est fait pour vous si…
- Vous avez une bonne expérience dans la restauration et en coordination d’équipe, et que vous voulez découvrir l'envers d’une restauration à double dynamique (corporate et particulier).
- Vous avez un leadership naturel, une bonne humeur et une appréciation pour les belles présentations d’assiette.
- Vous aimez travailler seul et collectivement, de façon autonome.
- Vous êtes disponible pour travailler 38h/semaine selon les horaires des événements (en journée, parfois en soirée) au-delà de l’horaire classique (3 soirs/semaines).
- Vous cherchez un poste dynamique à partir du 4 janvier 2027 dans un lieu unique et en pleine croissance.

Offre

Vous avez l’assurance de rejoindre une équipe jeune et dynamique et un concept innovant, dans un cadre très convivial et totalement rénové.
Vous occuperez une fonction cruciale pour ce site de la Ferme Bonair et aurez la possibilité d’apporter votre créativité et énergie .
Nous vous offrons un contrat à durée indéterminée, sans horaire coupé, en temps plein (38h/semaine) avec un salaire motivant, à la hauteur de votre expérience et assorti d'avantages extra-légaux.

Intéressé(e)?
Envoyez-nous directement votre cv et lettre de motivation à benedicte@becomm.biz.
Votre candidature sera traitée en toute confidentialité et en conformité avec la loi sur la protection de la vie privée.

Contact

 Bénédicte Gathy
 0496/285188
  -
 benedicte@becomm.biz
 
 

Annonce n° 25421
postée le 19.10.2026

Fonction

Nous recherchons un chef de partie chaud/ froid avec bonne expérience pour engagement immédiat.

Profil

Avoir le sens du travail en équipe dans une ambiance sereine et un respect pour la hiérarchie.
Flexible et Ponctuel

Savoir gérer le poste poisson, viandes et légumes

Pas sérieux, s'abstenir!

Offre

A voir sur place

Contact

 Chef Sam
 0473700103
  -
 bendella1@hotmail.com
 
 

Annonce n° 25420
postée le 18.10.2026

Fonction

- Expérience obligatoire
- Connaissances cuisine de brasserie indispensable, créativité, suggestions, sachant préparer

Profil

- expérience OBLIGATOIRE
- une excellente présentation professionnelle
- bon esprit d'équipe
- savoir gérer les situations de stress
- être rigoureux, organisé, autonome, motivé et dynamique
- connaissance et application des normes HACCP
- parler PARFAITEMENT la langue Française

Offre

CDD qui mène à un CDI si concluant

Contact

 Brasserie Kwak
 Av Emile Vandervelde, 2 sise a 1200 Woluwé Saint Lambert
 se présenter du lundi au samedi de 14h30 a 17h30
 Brasseriekwak@hotmail.be
 
 

Annonce n° 25419
postée le 17.10.2026

Fonction

Cuisinier traiteur : salarié

Profil

Expérience préalable en tant que cuisinier dans le domaine de traiteur événementiel
Bonne connaissance des techniques de cuisine chaude et froide
Participer au bon fonctionnement en atelier et sur événement
Capacité de travailler en équipe
Flexible et motivé
Permis de conduire B

Offre

Cdi 38 heures semaine
Horaire variable

Contact

 Xavier PAYE
 02/726.93.60
  -
 chef@huitriere-eole.be
 Av. Henry Dunant 33, 1140 EVERE
 www.huitriere-eole.be

Annonce n° 25416
postée le 16.10.2026

Fonction

La Table Lasne, restaurant situé à Lasne, dans le cadre de son développement, recherche un plongeur (h/f)

Profil

Plongeur expérimenté - commis de cuisine

Offre

Nous proposons :
CDI à temps plein
10 services à assurer
Une rémunération attractive selon votre expérience

Contact

 Guillaume
 02 332.26.61
  -
 info@latablelasne.be
 33, rue du Try Bara 1380 Lasne
 www.latablelasne.be

Annonce n° 25415
postée le 16.10.2026

Fonction

La Table Lasne by Alain Bianchin, restaurant étoilé au Guide Michelin situé à Lasne, recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel / Chef de Rang pour renforcer son équipe de salle.

Profil

Vous disposez idéalement d’une expérience dans un restaurant gastronomique, étoilé ou une maison de standing.
Vous êtes professionnel(le), souriant(e), organisé(e) et attentif(ve) aux détails, avec un véritable sens de l’accueil et du service.
La maîtrise du français est indispensable. La connaissance du néerlandais et/ou de l’anglais constitue un atout.
Votre rôle
En collaboration avec le Maître d’Hôtel et l’équipe de salle, vous participez activement au bon déroulement du service et à l’expérience de nos clients.

Vous serez notamment amené(e) à :

- accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience ;
- assurer la mise en place et la tenue de votre rang ;
- maîtriser les codes du service gastronomique ;
- présenter les plats et conseiller les clients ;
- coordonner votre travail avec la cuisine et les autres membres de l’équipe de salle ;
- participer à l’encadrement et à la formation des collaborateurs moins expérimentés ;
- veiller en permanence à la qualité, à la fluidité et à l’élégance du service.

Offre

Nous proposons :
CDI à temps plein
2 jours de congé consécutifs : dimanche et lundi
Samedi midi libre
Une organisation sur 9 services par semaine
Une rémunération attractive selon votre expérience
L'opportunité d'évoluer au sein d'un restaurant étoilé au Guide Michelin
Un environnement de travail exigeant, professionnel et humain
De réelles possibilités d’évolution au sein de la maison

Contact

 Benjamin Vasseur
 02 332.26.61
  -
 info@latablelasne.be
 33, rue du Try Bara 1380 Lasne
 www.latablelasne.be

Annonce n° 25414
postée le 16.10.2026

Fonction

Le Bistro du Karting recherche un responsable de salle, pour épauler son directeur.
Ce nouvel établissement remplace l’ancien Babs Burger, avec une nouvelle direction, une nouvelle équipe et un nouveau challenge passionnant !

Nous recherchons un(e) responsable de salle pour encadrer le service, créer une belle dynamique et assurer la satisfaction de nos clients.

Les jeunes profiles sont les bien venus, formation en interne sur le métier de direction de restaurant. Shyfter, caisses, management , odoo facturation etc

Tes missions :
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire.
- Gérer et coordonner le service en salle.
- Superviser une petite équipe (étudiants & renforts).
- Maintenir une atmosphère chaleureuse et professionnelle.
- Travailler main dans la main avec la cuisine.

Profil

- Expérience en salle ou en gestion d’équipe (restaurant, brasserie, hôtel, bar…).
- Bonne présentation et sens du contact.
- Dynamisme, autonomie et envie de faire grandir un projet.
- Capacité à motiver une équipe.
- Des connaissances en traiteur / organisation de banquets sont un plus apprécié.

Offre

- Un cadre unique et atypique : la brasserie d’un circuit de karting, un lieu vivant et convivial.
- Une ambiance familiale et chaleureuse, mais avec une vraie exigence de qualité.
- Un projet en pleine construction, où ton avis et ton expérience comptent vraiment.
- Une rémunération négociée en fonction de ton expérience et de ton implication.
- L’opportunité de rejoindre aussi un groupe qui gère déjà l’Émile Bistro (Ixelles) : stabilité et perspectives d’évolution.

Contact

 Raphael Guillitte
  -
  -
 info@bistrodukarting.be
 Bld de l'Europe 117 - Wavre
 www.bistrodukarting.be

Annonce n° 25413
postée le 16.10.2026

Fonction

Restaurant situé au Sablon recherche : Cuisinier h/f
Deux jours / semaine

Profil

Cuisinier flexi-job h/f

Offre

Nous offrons :
Deux jours par semaine

Merci d’envoyer votre CV et quelques lignes de motivation.

Contact

 Responsable du recrutement (Envoyez votre CV à l'adresse email ci-dessous).
  -
  -
 ganciercolino@gmail.com
 
 

Annonce n° 25412
postée le 15.10.2026

Fonction

Chef de partie h/f

Profil

Motivé, avoir la soif d'apprendre

Offre

CDI 40 heures

Contact

 Didelot Joran
 +352691531253
  -
 jorandidelot@gmail.com
 
 https://www.struwwel.lu/

Annonce n° 25411
postée le 15.10.2026

Fonction

Le second de cuisine est responsable de la supervision et de la coordination des activités de préparation des repas.
- Participer à la préparation, la cuisson et dressage des plats.
- Veiller au bon déroulement du service.
- Assurer les "coups de feu"
- Maîtriser les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil

- Sens des responsabilités.
- Capacité à travailler efficacement, tout en maintenant un service de qualité.
- Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication.

Offre

Un contrat à durée indéterminée.
Un pécule de vacances.
Une prime de fin d'année.

Contact

 Madame Sarah - Brasserie LLN
  -
  -
 sarah@restauration-nouvelle.be
 
 

Annonce n° 25410
postée le 15.10.2026

Fonction

- Organisation quotidienne de la cuisine.
- Coordination du service en assurant le rythme et l'harmonie.
- Dressage et envoi.
- Gestion du stock.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil

• Vous disposez impérativement d'une expérience confirmée de 5 années.
• Vous vous exprimez en français.
• Vous êtes rigoureux et organisé.

Offre

Contrat à durée indéterminée.
Un pécule de vacances.
Une prime de fin d'année.

Contact

 Madame Sarah - Brasserie LLN
  -
  -
 sarah@restauration-nouvelle.be
 
 

Annonce n° 25409
postée le 15.10.2026

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